DOLAR 32,5240 0.03%
EURO 34,9877 0.27%
ALTIN 2.431,95-0,13
BITCOIN 21169740,06%
İstanbul
29°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Ticari süt işletmelerince 819 bin 386 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince 819 bin 386 ton inek sütü toplandı

ABONE OL
15 Aralık 2023 13:00
Ticari süt işletmelerince 819 bin 386 ton inek sütü toplandı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %8,2 arttı, Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,6 arttı.

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %11,0 arttı, ayran üretimi %8,2 arttı, yoğurt üretimi %5,8 arttı, içme sütü üretimi %12,7 arttı, tereyağı üretimi %6,3 azaldı. Ocak-Ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %9,4 arttı, ayran üretimi %7,2 arttı, yoğurt üretimi %3,7 arttı, içme sütü üretimi %0,5 azaldı, tereyağı üretimi %11,0 azaldı.

Toplanan inek sütü ve üretilen süt ürünleri miktarı, Ekim 2023

(Ton)

 EkimOcak-Ekim
 20222023Değişim
(%)
20222023Değişim
(%)
Toplanan inek sütü757 079819 3868,28 237 2528 534 6553,6
İçme sütü120 845136 23212,71 239 2221 233 565-0,5
Yoğurt96 991102 6335,8985 6661 022 2603,7
Ayran67 83373 3738,2642 772689 0667,2
İnek peyniri59 67266 24411,0586 211641 4899,4
Tereyağı6 5066 096-6,382 25973 238-11,0

Bir önceki ay 786 bin 165 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında %4,2 oranında artarak 819 bin 386 ton oldu.

Toplanan inek sütü miktarı, Ekim 2023

Bir önceki ay 123 bin 742 ton olan içme sütü üretimi Ekim ayında %10,1 oranında artarak 136 bin 232 ton olarak gerçekleşti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

En az 10 karakter gerekli

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.