Kısaca
- Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı.
- Flair kategorisinde birinciliği Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp kazandı.
- Organizasyonda masterclass’lar ve sektör buluşmaları da yer aldı.
Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı. Yarışmada flair kategorisinde birinci olan Görkem Harp, Türkiye’yi temsil etti.
Organizasyon, TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla hayata geçirildi. Farklı ülkelerden bartenderlar, uluslararası jüri üyeleri ve sektör temsilcileri dört gün boyunca Alanya’da bir araya geldi.
Yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları Türk miksolojisinin uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağladı. IBA Başkanı Bruno Santos, etkinliğe onur konuğu olarak katıldı. Klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar, yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Flair kategorisinde Türkiye’ye birincilik
Organizasyonun öne çıkan sonuçlarından biri, flair kategorisinde Görkem Harp’in birinciliği oldu. Uluslararası rakipleriyle aynı sahneyi paylaşan Harp, Türkiye’yi bu kategoride başarıyla temsil etti. Sonuç, ev sahibi ülkenin yarışmaya olan ilgisini artırdı.
Eğitim ve dayanışma
Yarışmanın yanı sıra düzenlenen masterclass’lar, katılımcılara mesleki gelişim fırsatı sundu. Sektör uzmanları farklı ürün, teknik ve yaklaşımları ele aldı. Alanya’nın kültürel ve turistik değerlerini tanıtan programlar da uluslararası konukları ağırladı.
TAMDER Başkanı Burak Kapson, değerlendirmesinde "Yıllardır hayalini kurduğumuz şey, Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımak ve ülkemizin bayrağını gururla dalgalandırmaktı." dedi. Kapson, organizasyonun birlikte çalışan herkesin başarısı olduğunu belirtti.
Kapson, etkinliğin ardından hedeflerini de açıkladı: uluslararası ilişkileri geliştirmek, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarını desteklemek ve gelecek buluşmaları daha geniş katılımla düzenlemek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
